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和食の英語表現事典(亀田 尚己、青柳 由紀江、ジョン・マーティン・クリスチャンセン、成瀬 宇平)丸善出版
和食の英語表現事典
著 者: 亀田 尚己かめだなおき  青柳 由紀江あおやぎゆきえ  ジョン・マーティン・クリスチャンセン 
編集者: 成瀬 宇平なるせうへい
出版社: 丸善出版
3,800円(税別)
四六判342頁。世界中でブームとなっている和食。海外から日本への旅行者の急増で、和食を英語で紹介する機会が増えている。和食に関する話題について、すぐに使える生きた英文説明例を豊富に盛り込みながら解説。手許に置いておきたいユニークな事典。
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語源中心英単語辞典
著 者:田代 正雄
出版社:南雲堂
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